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BACCALÀ TOUR

domenica 15 novembre 2020

Partenza ore 10.30 da Portegrandi (ve).

Parcheggio non a pagamento.

Motonave riscaldata.

Una volta partiti effettueremo la spiegazione a bordo, con una navigazione di un breve tratto del fiume Sile, per poi passare attraverso la conca di navigazione dove una volta passati navigheremo il vecchio alveo del fiume.
Immersi nella flora e fauna, vedremo bilance da pesca, valli e barene.

Aperitivo di benvenuto con fritti misti e polpettine di baccalà, vino, acqua e spritz.

12.00-13.30 circa, sosta a Burano (tempo libero).
Reimbarco, dove la cucina di bordo preparerà il seguente menù:

Antipasto
Crema di mais con baccalà mantecato e squacquerone.
Baccalà lesso con olive e peperoni.

Primo piatto
Pasticcio di baccalà

Secondo piatto
Tris di baccalà (alla vicentina-in umido- al forno).
Contorno di stagione.

Dolci tipici.

Vino, acqua, caffè, grappa e amaro.

Per chi non mangia pesce possibilità di avere un menù di carne su richiesta.

Rientro ore 15.30 circa.

Per ulteriori informazioni, tariffe e prenotazioni contattare i seguenti numeri:
(Per varie collaborazioni con agenzie, associazioni, Hotel ecc. non è fattibile nserire le tariffe, grazie per la Vostra attenzione!!!).

0422788663
3403484172 Nicolas
3356296606 Michele
3355245599 Glauco

Luogo

Portegrandi Parcheggio
Via Trieste, 94
Portegrandi, Venezia 30020 Italy
+ Google Maps
Telefono:
0422788663